Întreprinderea de stat „Artyomsol” a început producția de sare comestibilă purificată folosind sortare de culoare Taiho

Pe 18 ianuarie 2018, Întreprinderea de Mine de sare de stat Artyomsol a lansat producția de sare comestibilă purificată. Produsele noi vor merge atât pentru export, cât și pentru piața internă.

„Astăzi am început producția de sare premium în ambalaje moderne, păstrând în același timp aspectul tradițional al ambalajului. Implementarea acestui proiect ne va permite să îmbunătățim calitatea produselor, să creștem prezența Întreprinderii de Stat Artyomsol pe piețele de export și să creăm noi locuri de muncă”, a declarat Victoria Lutsenko, șeful Întreprinderii de Stat Artyomsol.

Pentru a obține sare de calitate superioară conform GOST 3583:2015, procesul de fotoseparare a fost integrat în tehnologia existentă, ceea ce a făcut posibilă eliminarea incluziunilor întunecate de origine naturală (anhidride) din sarea gemă. Drept urmare, sarea a căpătat un aspect mai atractiv, iar conținutul de NaCl a crescut la 99%.

Producția de sare comestibilă purificată a fost lansată la două mine ale întreprinderii în același timp. La locul minei nr. 1.3, produse alimentare noi sunt ambalate într-o cutie de carton și o pungă de plastic cu greutatea de 1 kilogram. La locul meu nr. 4 are loc nu numai purificarea suplimentară a sării, ci și ambalarea acesteia în pachete cu o nouă probă cu o greutate de 0,5 și 1 kg. Acest ambalaj este mai colorat, mai convenabil de utilizat, produsele din el nu se trezesc și nu se prăjesc. Sarea comestibilă după curățare suplimentară și în ambalaj de înaltă calitate îndeplinește standardele europene de calitate.

De menționat că programul de reconstrucție și modernizare a tuturor minelor a fost lansat la întreprindere în 2016. Principalele investiții în achiziționarea de echipamente de înaltă tehnologie importate s-au ridicat la 23,5 milioane UAH. Sistemele de curățare și ambalare cu sare au fost achiziționate prin sistemul electronic Prozorro, ceea ce a făcut posibilă selectarea celor mai bune echipamente la un preț accesibil. Conform calculelor preliminare, investiția în acest proiect se va amortiza în 1,5 ani.

SE „Artyomsol” intenționează să continue reechiparea tehnică a minelor și să treacă la producția de sare purificată pe toate liniile de producție.

Sursa http://www.artyomsalt.com/