Cuptor rotativ

Cuptor rotativ

  • Cuptorul a fost proiectat ținând cont de brutarii care doresc performanță, produs de calitate, caracteristici consistente de coacere și economii de energie.
  • Camera cuptorului din oțel inoxidabil pentru o durată de viață maximă.
  • Canale de aer reglabile în interiorul camerei. Aerul cald este distribuit pe toate suprafețele, realizându-se astfel o coacere uniformă, indiferent dacă este vorba de nivelul superior sau inferior, partea stângă sau dreaptă a cratiței.
  • Cantitatea de abur de care aveți nevoie este întotdeauna gata, datorită unui generator de abur puternic de cel mai recent design.
  • Sistemul de incalzire poate folosi energie electrica, gaz, ulei sau lemne.
  • Izolația termică groasă în jurul cuptorului și o fereastră dublă de observare reduc pierderile de căldură și asigură o distribuție uniformă a acesteia în camera cuptorului.
  • Valoarea temperaturii din cameră este controlată automat de un sistem electronic care menține nivelul setat. Reproductibilitatea rezultatelor coacerii este garantată.
  • Temperatura setată de coacere este atinsă foarte repede, economisind energie și timp.
  • Echipat cu lămpi puternice de iluminat pentru a monitoriza procesul de coacere.
  • Panoul de control este protejat împotriva supratensiunii, iar componentele electrice sunt produse de cele mai cunoscute mărci precum Schneider, ABB, Siemens, Telemecanique.

Opțiuni:

  • Incalzire electrica, gaz, diesel, lemne
  • Arzator dreapta sau stanga
  • Panoul de control atingere sau buton